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    • Telefono+39 011.319.65.72
    • IndirizzoVia Steffenone 25/29 - 10134 Torino
    • Coordinatore InsegnantiRita Pedalà
    • Orari di Ricevimento09.30 / 11.00 - 14.30 / 16.00 | Su appuntamento
    • IBAN PagamentiIT19 Q030 6909 6061 0000 0115902 c/o Banca Intesa Sanpaolo
    • MATERIALE INFORMATIVOAnno Scolastico 2021/22

Mensa

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Cosa è la piramide?

La Piramide indica la “sana ed equilibrata alimentazione” e deve guidare nella scelta giornaliera degli alimenti. Ciascun gruppo deve essere presente nella nostra dieta in modo proporzionale alla grandezza della sua sezione.

Le linee guida ispiratrici del menù, sono quelle indicate dalla Regione Piemonte attraverso le “Linee guida per la ristorazione collettiva scolastica” del 2002 (Allegato 4 – Menu e tabelle dietetiche) e le “Proposte operative per la ristorazione scolastica” del 2007 (Capitolo 1 – Criteri di formulazione e/o valutazione dei menu e delle tabelle dietetiche)

  • Mensa Estiva
  • Mensa Invernale
1° Settimana 2° Settimana 3° Settimana 4° Settimana
LUNEDI Pasta in bianco
Petto di pollo al limone
Patate al forno Pane
Frutta fresca
Pasta al ragù
Prosiutto cotto
Patate prezzemolate
Pane – Frutta fresca
Pasta in bianco
Svizzerine di pollo
Carote o verdura di stagione
Pane – Frutta fresca
Pasta al pomodoro
Petto di pollo alla milanese
Piselli in umido
Pane – Frutta fresca
MARTEDI Pasta al ragù
Arrosto di tacchino al limone
Insalata di carote
Macedonia
Tortellini al sugo
Frittata alle erbe o con prosciutto
Insalata di stagione
Pane – Frutta fresca
Riso al parmigiano
Polpettine di carne al forno
Fagiolini in insalata
Pane – Budino
Pasta al ragù
Prosciutto cotto
Costine olio e limone
Pane – Budino
MERCOLEDI Tortellini in brodo
Cosce di pollo al forno
Zucchine trifolate
Pane – Frutta fresca
Pasta in bianco
Bresaola olio e limone
Insalata di carote
Pane – Budino
Pasta alla zingara
Arrosto di tacchino olio e limone
Insalata di pomodori
Pane -Frutta fresca
Pasta in bianco
Scaloppine alla pizzaiola
Zucchine in umido
Pane – Frutta fresca
GIOVEDI Pasta al sugo
Caciottina
Fagiolini in insalata
Pane – Yogurt alla frutta
Pasta al pesto
Formaggio fresco italico
Insalata di pomodori
Pane – Macedonia
Pasta al ragù
Mozzarelle
Patate al forno
Pane – Yogurt alla frutta
Tortellini burro e salvia
Crescenza
Fagiolini in insalata
Pane – Frutta fresca
VENERDI Pasta alla contadina
Medaglioni di trota
Insalata di pomodori
Pane – Frutta fresca
Riso con verdure
Bastoncini di pesce
Spinaci olio e limone
Pane – Frutta fresca
Pasta al pesto
Filetto di platessa
Insalata tricolore
Pane – Frutta fresca
Pasta alla contadina
Tonno al naturale
Insalata di stagione
Pane – Yogurt alla frutta
1° Settimana 2° Settimana 3° Settimana 4° Settimana
LUNEDI Pasta al sugo e tonno
Prosciutto cotto
Pomodori in insalata
Pane – Frutta fresca
Pasta al pomodoro
Hamburger di tacchino
Carote crude in insalata
Pane – Frutta fresca
Pasta al pesto
Prosciutto cotto
Spinaci al vapore
Pane -Frutta fresca
Pasta in bianco
Bresaola
Carote crude in insalata
Pane – Frutta fresca
MARTEDI Passato di verdura con pasta
Rolata di tacchino al forno
Fagiolini caldi in insalata
Pane – Frutta fresca
Risotto allo zafferano
Scaloppine di vitello al pomodoro
Costine all’olio
Pane – Frutta fresca
Minestra della nonna
Polpette di vitello al sugo
Patate prezzemolate
Pane – Frutta fresca
Minestra di verdura
Spezzatino di bovino in umido
Patate al forno
Pane – Frutta fresca o budino
MERCOLEDI Pasta in bianco
Cosce di pollo
Spinaci al vapore
Pane – Frutta fresca
Pasta al ragù
Caciottina
Purè di patate
Pane – Frutta fresca o budino
Pasta in bianco
Fettine di lonza alla pizzaiola
Fagiolini in insalata
Pane -Frutta fresca
Pasta al ragù
Formaggio italico
Zucchine trifolate
Pane – Frutta fresca
GIOVEDI Pasta all’ortolana
Mozzarelle
Patate al forno
Pane – Frutta fresca o budino
Tortellini in brodo vegetale
Fesa di pollo al limone
Zucchine saltate in padella
Pane – Frutta fresca
Gnocchi al sugo
Stracchino
Insalata verde di stagione
Pane -Frutta fresca
Riso alla parmigiana
Petto di tacchino alla milanese
Insalata verde
Pane – Frutta fresca
VENERDI Risotto con verdure
Tonno all’olio d’oliva
Insalata verde
Pane – Frutta fresca
Passato di verdura con riso
Bastoncini di pesce
Finocchi trifolati in insalata
Pane – Frutta fresca
Riso al pomodoro
Frittata con prosciutto
Piselli in umido
Pane -Frutta fresca
Minestra all’italiana
Medaglioni di trota al forno
Costine saltate all’olio
Pane – Frutta fresca
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